Restaurante conquista os cearenses com a tradicional culinária oriental, menu vegano e outros diferenciais, e lança a Green Bean, um novo petisco
Em meio ao vibrante bairro do Benfica, em Fortaleza, com muitas opções de festas, bares e restaurantes, o Yaki Way se destaca como um refúgio gastronômico que combina tradição e inovação. Desde sua inauguração, dia 5 de dezembro de 2012, há 11 anos, o Yaki Way tem conquistado o paladar dos fortalezenses, oferecendo uma experiência única que une a culinária oriental e elementos contemporâneos. O menu do Yaki Way é uma celebração da diversidade e riqueza da culinária japonesa. Entre os pratos mais populares estão o Ceviche de Salmão, que combina frescor e sabor em cada mordida, e o Tempurá de Camarão, crocante e suculento. Para os amantes de entradas leves, o Sunomono é uma excelente escolha, trazendo a acidez perfeita para abrir o apetite. Além disso, o Shimeji e Brócolis são opções saudáveis e saborosas que complementam a variedade de pratos oferecidos.
Ambiente e Experiência O ambiente do Yaki Way é outro grande atrativo. Com uma decoração que mescla elementos tradicionais japoneses com toques modernos, o restaurante proporciona uma atmosfera aconchegante e sofisticada, inclusive com novo terceiro andar ao ar livre. Os clientes são recebidos por uma equipe atenciosa e bem treinada, que faz questão de tornar a experiência gastronômica ainda mais especial. Uma das especialidades da casa é o Yakisoba. É da onde surgiu o nome do restaurante.
“Há 12 anos atrás eu comecei a experimentar Yakisoba, influência de uma amiga. E eu não tinha tanto esse costume de comer por causa da quantidade de legumes. E depois que eu comecei a experimentar, fiquei procurando em outros restaurantes e comecei a provar diversos tipos. Nesse contexto, eu tive a ideia de um Yakisoba bem regional, com a cara do Ceará, com Carne de Sol. Porque na época eu trabalhava como representante com marca de surf, vivia nas praias e queria montar um negócio meu, pra ficar mais caseiro, ver mais o dinheiro. Trabalhei na Lacta, na Nestlé, na Microsoft, na Bayer, na Nivea, na Royal Canin, conheci o estado inteiro, viajei muito. Então resolvi arriscar, comecei a vender esse Yakisoba e lancei o Yaki Way”, conta Eder, empresário do restaurante Yaki Way, que mantém uma promoção especial na segunda feira, a “Segunda sem Carne” com promoções especiais de pratos veganos.
O Yaki Way tem Yakisoba, Chop Suey, sushis variados e clássicos da culinária oriental como Imperial (batata frita com legumes e molho) em seu menu vegano. Além do Tempurá vegetariano , o Nassu no Missô, a beringela empanada, vem surpreendendo o público com o sabor agridoce do conhecido tempero oriental. Uma das novidades que está sendo lançada esta semana é o Green Bean, uma vagem apimentada do menu vegano que Eder conheceu em restaurante da Califórnia.
A presença de diversas opções de menu vegano além de pratos diferentes como o Sushi Dog e o Burger Sushi também fazem parte do sucesso do Yaki Way. “Quem vai para a balada no Benfica gosta de jantar aqui antes um bom combinado Sushi, nossos pratos quentes da culinária chinesa ou saber qual novidade estamos inventando”, completa Eder.
Reconhecimento e Futuro Ao longo dos anos, o Yaki Way tem sido reconhecido como um dos melhores restaurantes de Fortaleza, batendo recordes de venda online. Mas o sucesso não faz com que o restaurante se acomode. Sempre buscando inovar e surpreender seus clientes, o Yaki Way continua a explorar novas tendências e a aprimorar suas receitas com pesquisas, viagens nacionais e internacionais além de alguns cursos
Com um compromisso constante com a qualidade o Yaki Way segue encantando os moradores e visitantes do boêmio bairro do Benfica. Usando insumos sempre frescos do dia com procedência de qualidade o restaurante é para quem busca uma experiência gastronômica autêntica e inesquecível.
SERVIÇO Restaurante Yaki Way Rua Paulino Nogueira, 95, bairro Benfica, Fortaleza – Ceará [Instagram @yakiway] Aberto de quarta a segunda, 17h45 às 22h45 (seg, qua, qui e dom) e até 23h45 (sex e sáb). https://www.instagram.com/yakiway
ASSESSORIA DE IMPRENSA UPGRADE COMUNICAÇÃO Felipe Palhano – 85 99760-7527 Israel Oliveira – 85 99214-7789 Email: upgrade.assessoriaemarketing@gmail.com
Karyn Alvys, uma talentosa brasileira de 45 anos e mãe de quatro filhos, está de volta ao cenário musical e promete agitar as redes sociais com seu conteúdo ousado. Conhecida por sua trajetória marcante, Karyn se destacou como cantora em 2013, conquistando espaço em renomados canais de TV como Luciana Giménez, Ratinho e Eliana. Sua carreira deu um salto significativo quando foi capa da revista Sexy, tornando-se uma das edições mais vendidas.
Em 2016, Karyn participou do concurso Miss Bumbum, onde brilhou e levou o título para casa. Contudo, sua trajetória não foi isenta de desafios. Após o trágico suicídio de seu pai, a depressão a levou a pausar sua carreira por vários anos, interrompendo todos os seus projetos e apresentações.
Um Novo Começo
Agora, Karyn Alvys está pronta para recomeçar. Com uma agenda cheia de compromissos e um novo foco na música, ela tem compartilhado conteúdos cada vez mais ousados em suas redes sociais, deixando seus seguidores em estado de euforia. Sua autenticidade e coragem em mostrar sua história ressoam com muitos que a acompanham.
Além disso, há rumores de que Karyn recebeu mensagens de alguns famosos, incluindo um cantor comprometido, o que promete trazer ainda mais emoção à sua volta triunfal. Detalhes sobre essa interação intrigante serão revelados em breve, aumentando ainda mais a expectativa em torno de sua nova fase.
Acompanhe o Retorno de Karyn
Com uma mistura de talento musical e carisma nas redes sociais, Karyn Alvys se prepara para reconquistar seu lugar no coração dos fãs.
Com uma infinidade de sonhos e milhões de visualizações em seus vídeos, Duda Real tem se destacado nas redes sociais. A artista, que recentemente lançou o EP visual ‘Agora É Real’, também é responsável por outros sucessos como ‘Olha Aí’, que já ultrapassa 55 milhões de visualizações somente no YouTube, além da colaboração com a cantora Solange Almeida.
Quando recebeu o convite para participar do programa Canta Comigo, Duda e sua equipe prontamente se prepararam para seguir as regras, e logo a artista passou por todas as etapas. Ela ainda revelou que estava enfrentando problemas de saúde no dia da gravação devido à mudança de clima. “Estava um pouco rouca naquele dia, mas dei o meu melhor”, contou a cantora.
A alegria da artista cearense alcançou novos patamares ao perceber que sua voz única conseguiu conquistar 94 jurados e tocar o coração de muitos brasileiros. Ela teve a oportunidade de conhecer diversos colegas que certamente levará para a vida e contou com uma grande torcida ao seu lado, recebendo apoio de renomados nomes da música brasileira, como Solange Almeida, entre outros.
Atualmente, Duda Real concentra seus esforços em lançamentos e apresentações por todo o Brasil, conquistando assim o afeto de um número crescente de brasileiros. Seu mais recente trabalho, intitulado ‘Agora É Real’, traz 6 faixas e já acumula mais de 150 mil visualizações nas plataformas digitais.
Duda, com apenas 16 anos e no primeiro ano do ensino médio, já possui uma variedade de trabalhos realizados. Ela revela que está considerando a possibilidade de cursar uma graduação.
Atualmente, Duda se dedica à sua carreira musical de forma independente, mas almeja encontrar uma grande produtora que possa ajudar a impulsionar sua trajetória. Seus sonhos na música são ambiciosos e ela também deseja estudar psicologia. “Meu objetivo é ter estabilidade financeira e proporcionar uma vida melhor para minha mãe, padrasto e irmã. Quero crescer, ter um carro, uma moto e uma casa. É importante sonhar alto”, afirma.
Com estreia recente no cenário da música eletrônica, DJ Yangui aporta no verão europeu, com presença no line up da “Super XXL Club” no Who’s Club, festa que agita a noite da próxima sexta-feira (6), no bairro Marais em Paris, na França. No line up, que também contará com os DJs Iellamo e Sergey Ru, o soteropolitano apaixonado por atingir o alcance dos projetos planejados, após deixar a área corporativa para trilhar os passos na cena artística.
“Estou em êxtase, com esse importante momento da minha vida. O universo me conduziu por uma longa jornada até que finalmente eu encontrasse minha verdadeira missão. Precisei enfrentar experiências extremas para considerar largar uma carreira anterior de sucesso e buscar o destino que sempre soube que era meu”, comenta o artista que afirma que a música e dança se fazem presentes em sua vida desde a infância.
Para essa estreia na cena internacional, Yangui levará na construção do SET referências da sua baianidade, brasilidade e grandes referências mundiais do mundo da música, misturando ritmos como o samba-reggae e axé com influências globais do Tribal house e Tech House. O resultado será uma fusão sonora que transita entre raízes culturais brasileiras e tendências contemporâneas, criando uma experiência vibrante e única. A proposta é explorar os contrastes, promovendo uma celebração rítmica que conecta as pistas de dança ao redor do mundo com a energia e a essência do Brasil.
Discípulo da DJ Anne Louise, o DJ tem formação na Unik Academy, uma das principais escolas de formação de novos profissionais da cena musical do Brasil. “Durante o curso, enfrentei alguns obstáculos, como a necessidade de me afastar temporariamente por razões graves de saúde. Foi nesse período que o universo se encarregou de encerrar minha vida antiga, para que a nova pudesse nascer”, relembra.
“Yangui é o símbolo supremo da ancestralidade. Esta entidade primordial é o elemento dinâmico que nos impulsiona em direção à transformação, ao crescimento e à mobilização. É aquele que move o ar, desempenhando um papel em tudo o que aconteceu e acontecerá. Ele é o início, que está presente no que existe e no que ainda está por vir”, explica à coluna sobre a escolha do nome artístico.