Por Fabrício Macias, co-fundador e VP de Marketing da Macfor

O movimento Janeiro Seco vem ganhando tração inédita no Brasil em 2026, deixando de ser apenas uma campanha pontual de redução do consumo de álcool para se consolidar como um sinal claro de mudança estrutural de comportamento. O que antes era visto como um “desafio de 30 dias” passa a expressar um novo estilo de vida, especialmente entre jovens-adultos urbanos, de maior poder aquisitivo, conectados a performance, bem-estar e produtividade.

Os números confirmam a virada. Em 2025, 64% dos brasileiros declararam não consumir álcool, contra 55% em 2023. Entre os jovens de 18 a 24 anos, a abstinência saltou de 46% para 64% em apenas dois anos. Na faixa etária de 25 a 34 anos, o avanço foi de 47% para 61%. O crescimento é ainda mais expressivo entre consumidores com ensino superior, moradores de capitais e das classes A/B, o público mais valioso para as marcas, com influência cultural e poder para ditar tendências.

Esse recorte é estratégico para as marcas porque não se trata de um comportamento associado à restrição, problema de saúde ou abstinência forçada. Pelo contrário: a escolha por beber menos ou não beber está cada vez mais conectada a autocontrole, estética, alta performance, foco mental e construção de uma imagem social aspiracional. É o consumo como expressão de identidade.

Ao mesmo tempo, o mercado ainda oferece poucas respostas à altura dessa transformação. A maior parte das alternativas zero álcool permanece concentrada em cervejas sem álcool, com baixo nível de inovação, diferenciação funcional e storytelling de marca. Surge, então, uma oportunidade concreta de criação de categoria. É nesse espaço que despontam os Ready to Drink (RTDs) funcionais zero álcool: bebidas prontas que combinam conveniência, benefícios ativos e posicionamento alinhado ao lifestyle contemporâneo de saúde, eficiência e praticidade. Não são apenas substitutos do álcool, mas soluções para múltiplas ocasiões de consumo.

No território da performance física, entram os RTDs proteicos, voltados ao pós-treino e à recuperação muscular, resolvendo a equação entre nutrição e conveniência. Já no campo da produtividade e da vida profissional, ganham força bebidas com cafeína, compostos cognitivos e nootrópicos, que oferecem foco e energia sem os efeitos colaterais do álcool. E, para o bem-estar integral, surgem formulações com adaptógenos, botânicos e ingredientes funcionais que prometem relaxamento, clareza mental e equilíbrio, tudo isso sem ressaca, sem culpa e sem ruptura com a rotina.

A categoria de RTDs, de forma ampla, já demonstra vitalidade. Coquetéis prontos, cafés gelados, chás, energéticos naturais e shakes funcionais ocupam cada vez mais espaço nas gôndolas e nos momentos de consumo. O apelo está na combinação de três vetores centrais para a Geração Z e os jovens millennials de classe A/B: performance, saúde e praticidade.

Além disso, o contexto cultural favorece. A valorização das experiências sobre os bens materiais, o crescimento de atividades ao ar livre, o desejo por “detox” digital e a busca por pequenas recompensas cotidianas reforçam a demanda por produtos que entreguem prazer, funcionalidade e status simbólico. As bebidas funcionais zero álcool passam a ocupar o lugar do drink em situações sociais, profissionais e de lazer, mantendo o ritual e a sofisticação, mas com outro propósito.

As marcas que construírem presença nesse segmento agora vão encontrar um público em franca expansão, especialmente entre consumidores Gen Z de classe A/B que buscam soluções que unam conveniência, desempenho físico e mental, e escolhas mais conscientes. Trata-se de construir uma nova lógica de consumo, onde o “beber” deixa de ser sinônimo de álcool e passa a representar funcionalidade, autocuidado e identidade.

*Artigo elaborado com base em informações do Centro de Informações sobre Saúde e Álcool (CISA), InsightAce Analytic e da consultoria WGSN

Com uma trajetória sólida de mais de seis anos na companhia, marcada por resultados consistentes, reconhecimentos relevantes e forte alinhamento aos valores de Trabalho, Respeito, Credibilidade e Amor de Dono, Socorro Viana assume a nova Diretoria de Gente & Gestão da Cialne. Ela se torna a primeira mulher a ocupar o cargo na companhia de alimentos. 

No último ano de 2025, à frente das iniciativas de Gente & Gestão e em parceria com os times, Socorro liderou entregas estratégicas que contribuíram para o alcance de metas e para importantes reconhecimentos institucionais, consolidando a Cialne como referência no mercado. Entre as conquistas, destacam-se o Prêmio Pessoas Conectadas, do Stratws One; o Prêmio Empresas que Cuidam, da Unimed Fortaleza; e o 5º lugar no ranking das Melhores Empresas para Trabalhar no Ceará, pela GPTW Brasil. 

“Assumir a Diretoria de Gente & Gestão é, para mim, dar continuidade a uma construção feita a muitas mãos. Nosso foco é fortalecer a cultura, cuidar das pessoas e criar um ambiente onde cada colaborador se sinta ouvido, valorizado e preparado para crescer junto com a Cialne. As práticas de gestão de pessoas são fundamentais nesse caminho, porque é no diálogo, no desenvolvimento e no cuidado diário que construímos relações de confiança.”, afirma Socorro Viana, Diretora de Gente & Gestão da Cialne. 

A criação da nova Diretoria de Gente & Gestão reforça o compromisso da Cialne com a valorização das pessoas, o fortalecimento da cultura organizacional e a evolução contínua dos processos de gestão, em sintonia com os desafios do negócio e a estratégia de crescimento sustentável da companhia. 

SOBRE A CIALNE

Com quase 60 anos de história, a Cialne é referência no setor de alimentos nas regiões Norte e Nordeste e, recentemente, também no Sudeste, após a aquisição da Granja São José, em São Paulo. A companhia é líder na avicultura, fornecendo a genética Aviagen Ross® e atuando na produção e comercialização de ovos férteis, pintinhos de um dia e frangos de corte. Além disso, opera na agroindústria, produzindo rações para aves e bovinos. 

Atualmente, a empresa conta com cerca de 1.227 colaboradores diretos, distribuídos em Fortaleza e Região Metropolitana (Aquiraz, Guaiúba, Paracuru, Paraipaba, Maranguape e São Gonçalo do Amarante), além dos grandes mapas de produção nas unidades de Ubajara e, recentemente, Pentecoste, ao investir cerca de R$ 54 milhões e gerar mais de 65 empregos diretos no interior do estado com a construção de uma granja de avós. A Cialne também possui operações nos estados do Maranhão, São Paulo e Minas Gerais. 

Atualmente, a Cialne é a única empresa do Norte e Nordeste que possui granjas de avós especializadas na geração de pintos matrizes de pescoço pelado. Ao todo, conta com 35 unidades de produção, 15 integrados e uma produção aproximada de 74 milhões de quilos de frango de corte por ano. 

SERVIÇOS

Cialne – Companhia de Alimentos do Nordeste

Endereço: Av. Presidente Costa e Silva, 2067 – Mondubim, Fortaleza/CE – 60761-505

Telefone: (85) 3477-2700

Site: www.cialne.com.br

E-mail: sac01@cialne.com.br

Vagas de emprego: cialne.gupy.io

Instagram: @cialne

LinkedIn: Grupocialne

A história de quem fez da crise um método e da reestruturação um ecossistema financeiro

A trajetória de Kleber Almeida nunca seguiu o caminho mais confortável do mercado financeiro. Enquanto muitos profissionais buscavam posições seguras, ele optou por atuar onde o risco era maior. Em 2008, mergulhou na área de Recuperação Judicial da Avis Brasil, em um período em que o tema ainda era pouco explorado no país e cercado de estigmas.

Essa vivência no centro das crises corporativas se tornou a base de um modelo de negócio que hoje sustenta o Grupo SOGNO, holding que reúne soluções em gestão, consultoria financeira e securitização, com foco em operações complexas e empresas sob pressão de caixa.

Formado em Administração, com especializações em Controladoria e Finanças pela FGV e em Indústria 4.0 pela FAAP, Kleber construiu uma carreira híbrida, conectando finanças tradicionais, tecnologia e infraestrutura de pagamentos. Ao longo dos anos, passou por projetos estratégicos em BaaS e cibersegurança, atendendo instituições como Itaú, HSBC, Finasa, BCN e Bank Boston, além de integrar o Comitê Estratégico da VISA, nos Estados Unidos.

Essa combinação de experiência técnica e visão global passou a ser aplicada em um dos contextos mais sensíveis do mercado: empresas endividadas, com passivos relevantes, risco reputacional e necessidade urgente de reorganização financeira. Como membro da Turnaround Management Association (TMA) no Brasil, Kleber atua diretamente na construção de soluções para cenários em que o erro custa caro e o tempo é escasso.

Durante mais de uma década, a Foster Capital, holding que antecedeu o Grupo SOGNO, consolidou sua atuação em consultoria financeira e gestão empresarial. No entanto, o ano de 2024 impôs desafios atípicos até mesmo para quem está acostumado a lidar com crises: rupturas internas, negociações mal conduzidas e a perda de clientes estratégicos pressionaram a operação e exigiram uma revisão profunda do modelo.

A resposta veio com uma decisão estrutural: reavaliar processos, reduzir custos fixos, reorganizar áreas-chave e reposicionar a proposta de valor. Esse movimento culminou no rebranding da Foster Capital para Grupo SOGNO, uma mudança que foi além do nome e representou uma nova tese de atuação.

Inspirado na palavra italiana “sogno”, que significa sonho, o grupo nasce com uma abordagem pragmática. A holding foi desenhada para integrar inteligência estratégica, gestão de passivos, crédito estruturado e tecnologia de dados, atendendo empresas que precisam mais do que soluções convencionais.

Desde então, o Grupo SOGNO ampliou sua presença no mercado, com captações relevantes nos últimos anos e reconhecimento crescente pela capacidade de estruturar negociações complexas, especialmente em operações distressed, onde poucos players estão dispostos a atuar.

O ecossistema é sustentado por três frentes principais. A Sognare, responsável pela consultoria estratégica e financeira, atua em planejamento, recuperação judicial e extrajudicial, gestão de passivos e operações de M&A. O Solid Bank concentra as operações de securitização e crédito estruturado, com foco em FIDCs e reorganização de dívidas corporativas. Já a Sogna é dedicada à gestão operacional e inteligência de dados, oferecendo BPO financeiro, due diligence e relatórios com Business Intelligence.

Mais do que números de captação, o diferencial do Grupo SOGNO está na capacidade de lidar com passivos sensíveis, negociações hostis e ambientes de alta volatilidade. Para empresas em situação crítica, isso representa tempo, reorganização financeira e preservação de ativos. Para o mercado, significa um parceiro capaz de absorver complexidade e transformar cenários adversos em oportunidades estruturadas.

Hoje, o Grupo SOGNO se posiciona como um ecossistema financeiro preparado para atuar onde o risco é alto e as soluções precisam ser precisas. Para Kleber Almeida, o reposicionamento simboliza a consolidação de uma visão construída ao longo de mais de duas décadas lidando com crises, reestruturações e negociações de alta complexidade.

Agende uma reunião: https://sognobr.com/