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A Copa do Mundo das Carnes Brasil é um dos Ganhadores

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World’s Butchers Challenge e o Brasil é um dos Campeões Merecido o Reconhecimento pelo talento que nosso País ja e reconhecido com um dos maiores do mundo

O World Butchers’ Challenge (WBC) é a maior competição mundial de açougueiros, reunindo os melhores profissionais do setor para testar suas habilidades em cortes, criatividade e apresentação de carnes bovina, suína, ovina e de frango. Criado em 2011, o evento cresceu rapidamente e hoje reúne 16 seleções de diversos países, promovendo inovação, networking e desenvolvimento na indústria da carne.

Em uma prova de 3h30, os times transformam peças inteiras de carne em uma vitrine de produtos prontos para venda, usando técnicas de alta precisão, criatividade e inovações gastronômicas. Os competidores são avaliados por um júri independente nos quesitos técnica, habilidade com facas, acabamento, apresentação e inovação. Além da categoria principal, há desafios individuais para jovens talentos e aprendizes, garantindo a renovação do setor.

O Brasil participa desde 2018, sendo o único representante da América do Sul nesta “Copa do Mundo da Carne”. Em 2025, nosso time enfrentou as melhores seleções do mundo em Paris, na arena Sul do Paris Expo, diante de 10 mil espectadores.

Com paixão, talento e determinação, o Brasil mostrou ao mundo a excelência do açougue brasileiro. Junte-se a nós nessa jornada que apoiou o nosso time rumo ao topo!

FRANÇA CONQUISTA A VITÓRIA NO WORLD BUTCHERS’ CHALLENGE 2025

O Maior Evento de Açougue do Mundo Coroa Seus Campeões em Paris: Team France Boucherie

Paris, França – 1º de abril de 2025 – A França entrou para a história ao conquistar o ouro na nona edição do World Butchers’ Challenge (WBC), realizado em Paris. O evento, oficialmente sediado pela Confédération Française de la Boucherie (CFBCT), consagrou o Team France Boucherie como os melhores açougueiros do mundo, garantindo o cobiçado Troféu Friedr. Dick Golden Knife na premiação realizada no icônico Paradis Latin.

Pódio WBC 2025:
Ouro – França
Prata – Alemanha
Bronze – Austrália

O chefe dos juízes, David Lishman (Grã-Bretanha), elogiou os campeões:
“A França entregou uma performance impecável, demonstrando precisão, trabalho em equipe e inovação em todos os aspectos. Além da excelência técnica, mostraram verdadeira paixão pelo ofício.”

Criatividade e Habilidade em um Desafio de Alto Nível

Durante 3h30 de prova, cada equipe transformou um quarto traseiro de boi, um lado de porco, um cordeiro inteiro e cinco frangos em uma vitrine impressionante de cortes especiais e produtos de valor agregado. A combinação de precisão técnica, criatividade e acabamento perfeito fez a diferença na competição.

Novas Estrelas do Açougue Mundial

Nos dias que antecederam o evento principal, o World Champion Butcher Apprentice & Young Butcherdestacou talentos emergentes:Young Butcher 2025: Nolwenn Courau (França)
World Champion Butcher Apprentice: Nino Candela (França)

Além disso, os seis melhores açougueiros do eventoforam nomeados para o All Star Team, reconhecendo os profissionais de elite do setor:
Dirk Freyberger (Alemanha) – Capitão (Valor Agregado)Gianni Giardina (Itália) (Desossa)
Godefroy Piaton (França) (Refilamento/Fatiamento)
Katharina Bertl (Alemanha)(Refilamento/Fatiamento)
Brett Laws (Austrália) (Valor Agregado)
Paolo Desbois (França) (Apresentação e Acabamento)

Inovação, Sustentabilidade e Excelência em Produtos

O evento também premiou os melhores produtos em diferentes categorias:
Melhor Salsicha de Carne Bovina – EUA (Beef Bulgogi)
Melhor Salsicha de Carne Suína – Alemanha(Ludwig’s Apple Onion Brats)
Melhor Salsicha Gourmet – EUA (Green Chilli Sausage)
Melhor Produto Suíno – Espanha (Pinchos multicolor)
Melhor Produto de Cordeiro – Nova Zelândia (Te Wha Nota Cutlets)
Melhor Produto de Carne Bovina – Brasil (Meat Acordeon)
Melhor Produto de Frango – Irlanda (Chicken Italiano com pistache, limão e parmesão)

Prêmio de Responsabilidade Social e Sustentabilidade: Espanha e França (empate)

Um Evento Histórico e Recordista

Recorde de Participantes: 14 países competindo
Público: Mais de 6.000 espectadores em dois dias
Diversidade: Maior participação feminina da história – 19 mulheres competindo

Pela primeira vez na França, Paris se tornou o epicentro do açougue mundial, recebendo os melhores profissionais do planeta para um espetáculo inesquecível de talento e inovação no setor.

Para mais informações sobre o evento, equipes e histórico, acesse:
worldbutcherschallenge.com

O World Butchers’ Challenge 2025 foi orgulhosamente patrocinado por Friedr. Dick, Devro, Van Hessen e Anago.

Distribuição de Carne & Impacto Social Após a Competição

Graças à doação de 2 toneladas de carne, conseguimos transformar esse recurso em refeições nutritivas e acessíveis para centenas de pessoas ao longo da semana. Com o apoio de chefs dedicados, já no primeiro dia foram preparados 450 pratos, e a distribuição seguiu de forma eficiente e impactante.

Resultados da Distribuição:

O World Butchers’ Challenge 2025 foi orgulhosamente patrocinado por Friedr. Dick, Devro, Van Hessen e Anago.

Distribuição de Carne & Impacto Social Após a Competição

Graças à doação de 2 toneladas de carne, conseguimos transformar esse recurso em refeições nutritivas e acessíveis para centenas de pessoas ao longo da semana. Com o apoio de chefs dedicados, já no primeiro dia foram preparados 450 pratos, e a distribuição seguiu de forma eficiente e impactante.

Resultados da Distribuição:

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Instagram testa “Página de links” e escritor alagoano está entre os primeiros a experimentar

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Instagram iniciou no início deste mês os testes de uma nova função chamada “Página de links pessoais” (link in bio tools em inglês), que permite aos usuários criar uma URL no formato instagram.com/nomedeusuario/links para reunir diversos links em um só lugar. A ferramenta, semelhante ao Linktree, Koji e Beacons, tem como objetivo reduzir a dependência de serviços externos e oferecer uma solução nativa dentro da própria plataforma da Meta.

O recurso tem sido liberado para poucos usuários nos Estados Unidos e no Brasil que tenham sido verificados pela Meta, sempre com o aviso de que está em fase experimental e pode sofrer alterações ou até mesmo ser removido. Segundo o Business Insider, o Instagram já havia testado múltiplos links na bio em 2022, que é diferente da proposta atual, mas agora dá um passo adiante ao criar uma página dedicada. Análises do Social Media Today destacam que a Meta vem ampliando funcionalidades para manter os usuários mais tempo em seu ecossistema, competindo diretamente com ferramentas de terceiros.

No Brasil, o primeiro a testar a funcionalidade foi o escritor Abraham Cezar, que criou uma nova conta entre a madrugada de 31 de agosto e 1º de setembro, justamente no mês em que lança um novo livro. Selecionado entre criadores globais, chamou atenção por deixar de lado contas anteriores com mais de 1 milhão de seguidores e adotar um novo perfil — decisão considerada arriscada no campo do marketing digital. Ainda assim, a conta foi rapidamente verificada e o escritor já apresentou em seus stories a nova ferramenta. A página de links de Abraham pode ser acessada em instagram.com/abrahamcezar/links.

Nascido em Arapiraca, Alagoas, Abraham Cezar é empresário e escritor, com trajetória marcada pela diversidade de formações acadêmicas. Ao longo de quase 15 anos, dedicou-se às áreas da saúde, à pesquisa e a projetos sociais. Reconhecido internacionalmente por sua atuação multidisciplinar e por sua escrita singular, permanece, no entanto, pouco conhecido em seu próprio país — contraste que torna sua presença em iniciativas globais ainda mais notável.

Embora discreto nas redes sociais e avesso a campanhas tradicionais de divulgação, Abraham mantém parcerias recorrentes com grandes plataformas. A estreia desse recurso em seu perfil coincide com o relançamento de seu primeiro livro, Diluculum, originalmente publicado em 2016, agora programado para 18 de setembro de 2025.

A imagem abaixo mostra o perfil de Abraham Cezar com a funcionalidade já ativada, confirmando o uso da nova ferramenta no Brasil:

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Assessoria

Brasileiros pagam impostos embutidos em consórcios e buscam alternativas para conquistar a casa própria

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Especialistas destacam que compreender a carga tributária e aproveitar os benefícios do sistema sem juros pode tornar o investimento mais vantajoso

O consórcio imobiliário movimentou cerca de R$121,8 bilhões em 2024, de acordo com o Banco Central, e se firma como alternativa ao financiamento para a compra da casa própria devido à ausência de juros. No entanto, especialistas alertam que a modalidade embute impostos indiretos, como PIS, Cofins e ISS, cobrados nas taxas de administração. Esses tributos incidem sobre a receita das administradoras de consórcio e acabam sendo repassados ao consumidor, ainda que de maneira pouco transparente — por isso, é comum que o participante acredite estar livre de encargos, quando na prática eles estão diluídos no valor das parcelas.

A advogada tributarista Carina Raubach alerta que a falta de clareza sobre esses tributos pode confundir o consumidor: “Os brasileiros muitas vezes acreditam que estão isentos de encargos, mas acabam pagando impostos embutidos nas parcelas do consórcio. Entender essa composição é essencial para calcular o real custo da operação e planejar melhor o investimento no imóvel”, explica. Por outro lado, o especialista em consórcios Emerson Dornellas ressalta que, mesmo com a incidência de tributos indiretos, a modalidade continua sendo vantajosa: “O consórcio elimina os juros dos financiamentos tradicionais e cria uma rota mais acessível para a casa própria. Quando o jovem ou a família conhecem os custos envolvidos, conseguem avaliar de forma consciente e transformar o consórcio em uma estratégia de conquista patrimonial “, afirma.

Apesar de tais taxas embutidas, o modelo de investimento de consórcio ainda se destaca por oferecer previsibilidade e flexibilidade no uso da carta de crédito, que pode ser aplicada não apenas na compra de imóveis novos ou usados, mas também em terrenos, construção e reformas. Para consumidores que sabem esperar a contemplação, a modalidade tende a ser menos onerosa do que o financiamento bancário de longo prazo. Raubach reforça que a informação é a principal aliada do comprador: “O consumidor precisa analisar com atenção o contrato e compreender todos os encargos cobrados. Esse cuidado evita surpresas futuras e permite que ele planeje melhor a utilização do crédito, sem comprometer seu orçamento”.

Já Dornellas, também especialista em educação financeira, destaca que, ao contrário do que muitos imaginam, o consórcio pode ser uma oportunidade de educação financeira na prática: “Quando o participante assume o compromisso mensal, ele cria disciplina e direciona recursos para um objetivo claro. Isso fortalece a relação com o dinheiro e aumenta as chances de alcançar a casa própria de forma sustentável”.

Emerson Dornellas, CEO da Dornellas Cred
Com expansão contínua e milhões de cotas ativas no país, o consórcio imobiliário se consolida como uma alternativa relevante no mercado. Mesmo com impostos embutidos nas taxas, especialistas apontam que a modalidade permanece competitiva diante do financiamento tradicional e tende a ganhar ainda mais espaço entre brasileiros que buscam planejamento e segurança na compra da casa própria.

Serviço:
https://www.instagram.com/carinaraubach

https://dornellascred.com.br

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Studio Simoni Mega Hair: A Especialista Simoni Santos é a Maior Referência em Mega Hair do Brasil

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Com uma carreira que soma quase vinte anos de dedicação, Simoni Santos é hoje reconhecida como a maior referência em mega hair do país. Natural de Salvador, na Bahia, ela descobriu cedo sua vocação: aos 13 anos já atuava como manicure e logo fez sua primeira aplicação de mega hair em uma irmã, experiência que marcaria o início de sua história no universo da beleza. Determinada a seguir adiante, mudou-se para Brasília aos 16 anos, onde concluiu sua formação profissional. Aos 17 já era certificada e aos 19 inaugurou seu primeiro salão. A trajetória de disciplina e paixão a levou para Santa Catarina, onde construiu seu atual estúdio, o Studio Simoni Mega Hair, em São José, hoje considerado um dos mais respeitados espaços de mega hair do Brasil.

O Studio de Simoni se destaca pelo atendimento personalizado. Cada cliente recebe um acompanhamento individual, com peças confeccionadas de acordo com a textura, cor, densidade e curvatura do cabelo. Essa personalização se tornou um dos diferenciais que a consolidaram como nome de destaque no segmento. “Não existe um único método que sirva para todas as pessoas. Meu trabalho é valorizar a individualidade e entregar naturalidade no resultado final”, explica.

Mais do que comandar um estúdio de referência, Simoni ministra cursos completos de mega hair, tanto presenciais quanto online, que já formaram mais de 500 profissionais desde 2012. Seus treinamentos oferecem um passo a passo detalhado, incluindo teoria, prática e gestão de carreira, permitindo que novos talentos ingressem no mercado preparados para conquistar independência. O impacto vai além da técnica, pois seus cursos se tornaram uma porta de entrada para mulheres que desejam transformar suas vidas através da profissão. “Meu objetivo é ver cada aluna conquistar autonomia e realizar sonhos. É isso que dá sentido ao que faço”,afirma.

O trabalho da especialista, que hoje também atua na mídia, vai além da estética e alcança a autoestima de suas clientes. Muitas relatam que, mais do que a mudança no visual, encontram no mega hair um instrumento de autoconfiança e de resgate da própria identidade. “Não são apenas cabelos, são histórias. Cada aplicação carrega um sentido que vai muito além do espelho. Parte disso inspirou o projeto que iniciei em meu salão, dedicado a contar histórias de mulheres em parceria com uma plataforma de comunicação.”

Para saber mais siga-a nas redes sociais: @studiosimonimegahair

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