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Grupo IREKS apresenta lançamentos plant-based e sabores globais na IBA 2025 e reforça protagonismo da unidade brasileira no setor

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Com foco em inovação, saudabilidade e tendências globais, IREKS apresenta lançamentos plant-based e soluções criativas na maior feira mundial de panificação.

DÜSSELDORF, Alemanha – De 18 a 22 de maio de 2025, a Ireks Brasil marca presença na IBA 2025, a maior feira internacional de panificação, confeitaria e snacks, realizada trienalmente na Alemanha. No estande A11 | Pavilhão 15, a marca compartilha lançamentos inovadores e reforça seu papel como hub estratégico dentro do grupo global, destacando tendências em alimentação plant-based, experiências sensoriais em confeitaria e sabores internacionais.

Com matriz na Alemanha e operação no Brasil desde 2004 — em parceria com a Cooperativa Agrária Agroindustrial, no Paraná — a empresa Ireks Brasil é referência nacional em ingredientes personalizados e certificados para panificação e confeitaria. Sua participação na feira traduz o tema “It’s YOUR choice”, convidando visitantes a explorar soluções flexíveis para negócios de todos os portes, da padaria artesanal à grande indústria.

Em um mercado dinâmico, onde os hábitos alimentares evoluem e os consumidores buscam individualidade e experiências gustativas emocionantes, a fabricante demonstra sua visão de futuro ao destacar três tendências cruciais que nortearão seus lançamentos na IBA 2025:

Plant-Based: Uma Nova Cultura Alimentar Sem Sacrifícios
O Grupo Ireks acredita que a alimentação à base de plantas não deve ser sinônimo de limitação, mas sim de enriquecimento da cultura alimentar. Os consumidores esperam variedade, individualidade, novas texturas e sabores que vão muito além da simples imitação de carne. Para atender a essa demanda crescente, criou a linha VEGRAIN. Produtos como VEGRAIN SNACK TOMATO STYLE, VEGRAIN SNACK ASIAN STYLE e o novo VEGRAIN SNACK SWEET POTATO possuem composições veganas à base de grãos e podem ser personalizados para diversas preferências dietéticas, seja no uso de recheio ou pasta para produtos de panificação, para hambúrgueres vegetais, molhos ou curries. Destaque de Produto Plant-Based:

Ten Sprouts: Uma combinação inovadora de dez tipos diferentes de grãos germinados, que proporcionam textura especial, sabor agradável e aromático, graças a massa madre de trigo seco de produção própria. Este produto vegano atende à definição de Clean Label da Ireks.

Tastes of the World: Uma Viagem Gastronômica com Ingredientes Locais
Há uma celebração de diversidade mundial através de seus sabores, matérias-primas e produtos de panificação com a linha “Tastes of the World”. Beneficiando-se do intercâmbio global de ideias entre suas equipes em 90 países e as operações de seus clientes, a Ireks demonstra a globalização em sua melhor forma, permitindo a produção local de sabores internacionais. O destaque desta área será uma pesquisa onde os visitantes poderão expressar suas opiniões sobre diversas preferências e tendências de sabor. Destaques de Produtos “Tastes of the World”:

Excellent Vrucht: Um novo produto IREKS para a produção de “Krentenbollen”, os famosos pãezinhos de passas holandesas, garantindo autenticidade, frescor duradouro e o sabor único que os torna verdadeiros embaixadores da cultura de panificação holandesa.

Craft Master Durum: Massa madre de trigo durum equilibrados, proporcionando um sabor marcante e qualidade consistente para pães com forte personalidade. Ideal para enriquecer pães tradicionais ou experimentar clássicos mediterrâneos.

Soft Oat: A popularidade da aveia em quatro variações em um único produto: farinha de aveia integral pré-gelatinizada, flocos de aveia, massa madre de aveia integral e farinha de malte de aveia. Este produto Clean Label oferece uma mordida macia e uma doçura suave para uma variedade de produtos, desde pães clássicos e itens de café da manhã até torradas.

Buchweizen Vollkorn: Uma combinação de farinha de espelta integral, farinha de trigo sarraceno integral, massa madre de trigo sarraceno integral grosso e farinha de trigo sarraceno integral torrada, resultando em pães com sabor suave e de nozes, incrivelmente úmidos e com longa conservação, desafiando a imagem antiquada dos pães integrais.

A participação do Grupo Ireks na IBA 2025 também inclui uma ilha de tendências (Food 14 | Hall 15) e contará com padaria ao vivo, demonstrações técnicas e a presença de mais de 30 clientes brasileiros. A iniciativa reforça o compromisso da marca com inovação, sustentabilidade e troca de conhecimento entre Brasil e Alemanha.

Sobre a IREKS Brasil
A IREKS Brasil é uma joint-venture entre a IREKS GmbH, com sede em Kulmbach, Alemanha, e a Cooperativa Agrária Agroindustrial. Fundada em 2004, a unidade brasileira atende todo o território nacional com soluções para panificação e confeitaria. Conta com parque fabril de última geração em Guarapuava (PR), mais de 170 colaboradores e presença em todos os canais — de padarias artesanais a grandes indústrias. A empresa é certificada pela FSSC 22000 e atua fortemente em inovação, personalização de soluções e práticas sustentáveis.

Serviço
Feira: IBA 2025
Data: 18 a 22 de maio de 2025
Local: Congress Center Düsseldorf | Alemanha
Estande da IREKS: A11 – Pavilhão 15 + Ilha de Tendências (Food 14 – Hall 15)

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Yan agita Salvador neste final de semana com sequência de shows no verão baiano

Artista se apresenta no Bora Pro Bonfim, Samba dos Mares e Samba do Setor entre os dias 15 e 17 de janeiro, celebrando a temporada de verão com muito pagode O verão de Salvador ganha ainda mais ritmo com a chegada de Yan, um dos principais nomes do pagode nacional, que desembarca na capital baiana para uma sequência de três apresentações entre os dias 15 e 17 de janeiro. Em plena temporada mais aguardada do ano, o artista leva seu repertório envolvente para eventos que traduzem a essência da cidade: música, alegria, encontros e celebrações. A maratona começa na quinta-feira, […]

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Artista se apresenta no Bora Pro Bonfim, Samba dos Mares e Samba do Setor entre os dias 15 e 17 de janeiro, celebrando a temporada de verão com muito pagode

O verão de Salvador ganha ainda mais ritmo com a chegada de Yan, um dos principais nomes do pagode nacional, que desembarca na capital baiana para uma sequência de três apresentações entre os dias 15 e 17 de janeiro. Em plena temporada mais aguardada do ano, o artista leva seu repertório envolvente para eventos que traduzem a essência da cidade: música, alegria, encontros e celebrações.

A maratona começa na quinta-feira, 15 de janeiro, no tradicional Bora Pro Bonfim, festa que integra a programação da Lavagem do Bonfim e é considerada uma das mais animadas do verão soteropolitano. A partir das 13h, no Porto Salvador, Yan divide o line up com Samba Trator, Mumuzinho e Renan Oliveira, em uma tarde que mistura pagode, samba e a energia contagiante da festa mais simbólica da Bahia.

Na sexta-feira, 16 de janeiro, é a vez do Samba dos Mares, na Arena Beach, em Stella Maris. Com clima praiano e atmosfera descontraída, o evento promete transformar a noite em uma grande roda de pagode à beira-mar, reunindo Yan e Michell a partir das 20h.

Encerrando a sequência, no sábado, 17 de janeiro, Yan sobe ao palco do Samba do Setor, em Cajazeiras, a partir das 17h. A festa celebra o aniversário de 2 anos do projeto e contará ainda com Noelson do Cavaco, Eduardinho, Diego Lopes e participações surpresas, reforçando a conexão direta com o público e a força do pagode como trilha sonora do verão baiano.

Com um repertório romântico e envolvente, o artista reúne sucessos que marcaram sua trajetória, como “Fica com Deus” (feat. Sorriso Maroto), “Textão”, “Vou Desligar” e “Pingo de Gente”, além de hits mais recentes como “Não Volta Pra Mim”, parceria com Ferrugem, que vem conquistando o país.

Natural de Campo Grande (RJ), Yan ganhou projeção nacional a partir de vídeos caseiros que viralizaram durante a pandemia e, desde então, coleciona números impressionantes: presença no TOP 10 dos artistas de pagode mais ouvidos do Brasil, mais de 300 milhões de streams, 13 milhões de ouvintes mensais nas plataformas de streaming e mais de 60 milhões de visualizações mensais nas redes sociais. O cantor também foi duas vezes TOP 1 nas rádios brasileiras com o hit “Fica com Deus”, realizou mais de 360 shows no último ano, fez duas turnês pela Europa e recebeu duas indicações ao Prêmio Multishow 2025.

Yan consolida Salvador como parada obrigatória em sua agenda de verão, celebrando a música e a cultura popular em algumas das cidades turísticas da estação.

Serviço – Yan em Salvador

15/01 – Bora Pro Bonfim 2026 – A Melhor Festa da Lavagem Local: Porto Salvador – Av. França, 1551 – Salvador/BA Horário: A partir das 13h Atrações: Samba Trator + Mumuzinho + Yan + Renan Oliveira Ingressos: https://www.meubilhete.com.br/bora-pro-bonfim-2026

16/01 – Samba dos Mares Local: Arena Beach – Al. Praia de Aracaji, s/n – Stella Maris – Salvador/BA Horário: A partir das 20h Atrações: Yan + Michell Ingressos: https://www.meubilhete.com.br/samba-dos-mares

17/01 – Samba do Setor Local: Cajazeiras 10 – Av. Eng. Raymundo Carlos Nery – Salvador/BA Horário: A partir das 17h Atrações: Yan + Noelson do Cavaco + Eduardinho + Diego Lopes + participações surpresas Ingressos: https://www.sympla.com.br/evento/aniversario-samba-do-setor/3242967

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Conheça o Batuque Coletivo, bloco que vai homenagear Lô borges no domingo de carnaval

Lançamento do tema “Sou do Mundo, Sou Minas Gerais”, realizado no ensaio do último sábado (10), coincidiu com a data de aniversário de Lô Borges O Bloco Batuque Coletivo chega ao Carnaval de Belo Horizonte 2026 com o tema “Sou do Mundo, Sou Minas Gerais”, celebrando a identidade mineira e uma homenagem especial a Lô […]

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Lançamento do tema “Sou do Mundo, Sou Minas Gerais”, realizado no ensaio do último sábado (10), coincidiu com a data de aniversário de Lô Borges

O Bloco Batuque Coletivo chega ao Carnaval de Belo Horizonte 2026 com o tema “Sou do Mundo, Sou Minas Gerais”, celebrando a identidade mineira e uma homenagem especial a Lô Borges, um dos pilares do icônico Clube da Esquina. O desfile está marcado para 15 de fevereiro (domingo de Carnaval), com concentração a partir das 14h e cortejo das 15h às 19h, na Avenida Brasil.

Para Bruno Simão, um dos líderes e fundadores do bloco, a escolha do homenageado conecta a folia à história cultural de Minas: “O tema ‘Sou do Mundo, Sou Minas Gerais’ traduz exatamente o que a gente acredita: Minas tem uma identidade única, mas conversa com tudo. E homenagear o Lô Borges é reconhecer um artista que colocou a nossa música no mapa, com sensibilidade, inovação e verdade. Levar canções dele para a avenida é um privilégio”, afirma.

Já Junior Simão, irmão de Bruno e também fundador e líder do Batuque Coletivo, destaca o encontro de gerações que a homenagem provoca: “O Carnaval é encontro, de gente, de histórias e de músicas. O Lô representa uma Minas profunda e, ao mesmo tempo, moderna. Ter músicas dele no nosso repertório é uma maneira de emocionar quem já cresceu ouvindo e também de apresentar esse legado para quem está chegando agora no bloco”, completa.

Batuque Coletivo 

Antes mesmo de virar bloco, a banda do Batuque Coletivo foi fundada em 2013 e, naquele início, agitava exclusivamente casamentos e outros eventos sociais por BH e interior de Minas Gerais, levando para as festas uma energia que já tinha cara de Carnaval. Foi em 2016 que veio a decisão de ganhar as ruas: os irmãos Bruno Simão e Junior Simão oficializaram a criação do Bloco Batuque Coletivo, trazendo o grupo musical como base do projeto e ampliando a proposta para um cortejo construído de forma coletiva, com repertório popular e presença forte de bateria, desfilando pela primeira vez na folia de 2017.

O Batuque Coletivo é também um espaço de encontros. Entre as histórias que foram construídas ao longo do tempo, há curiosidades que viraram símbolo para o bloco: no último cortejo, Jorge Neto, filho de Junior Simão, “esteve” na avenida ainda antes de nascer — na barriga de Julianne Maciel, esposa de Junior — e, agora, em 2026, o bebê que acompanhou a folia de forma tão especial vai marcar presença no seu primeiro Carnaval. Além disso, também carrega memórias afetivas de quem participa: casais se formaram no convívio do bloco e hoje tocam juntos no domingo de carnaval.

A estrutura do Batuque Coletivo para colocar o cortejo na rua é robusta e envolve diferentes frentes: são 150 integrantes na bateria, 30 na Ala de Dança e 10 músicos na banda, além de um time operacional com 100 seguranças, 5 produtores e 30 pessoas na equipe de apoio. No desfile de 2025, a dimensão do bloco também se refletiu no público: a Polícia Militar estimou cerca de 200 mil pessoas acompanhando o cortejo.

Homenagem a Lô Borges: “Sou do Mundo, Sou Minas Gerais”

A homenagem a Lô Borges se conecta ao tema do bloco em 2026 ao celebrar uma Minas criativa, universal e contemporânea — a mesma Minas que o artista ajudou a projetar com o Clube da Esquina e com um repertório que misturou MPB, rock e harmonias sofisticadas.

Nascido em Belo Horizonte, Salomão Borges Filho (Lô Borges) foi coautor do álbum “Clube da Esquina” (1972) e lançou, no mesmo ano, o clássico disco solo “Lô Borges”, conhecido como “Disco do Tênis” — obras que se tornaram referência central na música brasileira.  Lô Borges morreu em 2 de novembro de 2025, aos 73 anos, em Belo Horizonte.

Serviço

Ensaio de Carnaval do Batuque Coletivo (entrada franca) 

Quando: 17/01 (sábado), 16h

Onde: Recanto Buri — Av. Mário Werneck, 515, Buritis

Desfile do Batuque Coletivo (Carnaval 2026) 

Quando: 15/02 (domingo de carnaval), com concentração a partir das 14h e desfile das 15h às 19h

Onde: Avenida Brasil

Tema: Sou do Mundo, Sou Minas Gerais  – Homenagem a Lô Borges

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Yan faz dobradinha de shows no Rio neste domingo (18) e embala o verão carioca

Artista se apresenta no “O Rio é Pagode”, na Barra da Tijuca, e no “Verão do Mirante”, no Vidigal, em uma maratona que celebra o pagode e a energia da estação O verão do Rio de Janeiro ganha trilha sonora especial neste domingo, 18 de janeiro, com Yan, um dos principais nomes do pagode nacional, […]

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Artista se apresenta no “O Rio é Pagode”, na Barra da Tijuca, e no “Verão do Mirante”, no Vidigal, em uma maratona que celebra o pagode e a energia da estação

O verão do Rio de Janeiro ganha trilha sonora especial neste domingo, 18 de janeiro, com Yan, um dos principais nomes do pagode nacional, que realiza uma dobradinha de shows em diferentes pontos da cidade. Em clima de festa, sol e encontros, o cantor promete levar seu repertório romântico e envolvente para dois eventos que já são destaque na programação da estação.

A maratona começa a partir das 13h, no evento O Rio é Pagode, que acontece no Shopping Metropolitano, na Barra da Tijuca. Ao lado de Tiee, Yan comanda uma tarde de muito pagode, reunindo fãs em um ambiente descontraído, perfeito para celebrar o verão carioca ao som de grandes sucessos do gênero.

Na sequência, a partir das 16h, a festa começa no Verão do Mirante, no Mirante do Arvrão, no Vidigal. Com uma das vistas mais emblemáticas da cidade, o evento une música, paisagem e a vibração única do Rio, criando o cenário ideal para mais um show marcante na agenda de verão do cantor.

No repertório, Yan apresenta canções que marcaram sua trajetória, como “Fica com Deus” (feat. Sorriso Maroto), “Textão”, “Vou Desligar” e “Pingo de Gente”, além de hits mais recentes como “Não Volta Pra Mim”, parceria com Ferrugem, que vem conquistando destaque nas plataformas digitais e nas rádios de todo o país.

Natural de Campo Grande (RJ), Yan ganhou projeção nacional a partir de vídeos que viralizaram durante a pandemia e, desde então, acumula números expressivos: mais de 300 milhões de streams, 13 milhões de ouvintes mensais, presença constante no TOP 10 do pagode nacional e mais de 60 milhões de visualizações mensais nas redes sociais. O artista também foi duas vezes TOP 1 nas rádios brasileiras com “Fica com Deus”, realizou mais de 360 shows no último ano, duas turnês pela Europa e recebeu indicações ao Prêmio Multishow 2025.

A dobradinha no Rio reforça a conexão de Yan com o público carioca e consolida sua intensa agenda de verão, celebrando o pagode como trilha sonora da estação mais vibrante do ano.

Serviço – Yan no Rio de Janeiro

18/01 – O Rio é Pagode Data: 18/01 (domingo) Horário: A partir das 13h Local: Shopping Metropolitano – Barra da Tijuca – Rio de Janeiro/RJ Atrações: Yan + Tiee Ingressos: https://www.ingresse.com/o-rio-e-pagode-18-01/

18/01 – Verão do Mirante Data: 18/01 (domingo) Horário: A partir das 16h Local: Mirante do Arvrão – R. Armando Almeida Lima, 8 – Vidigal – Rio de Janeiro/RJ Ingressos: https://ingresse.com/yan-no-mirante-doarvrao/

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