Muito mais que rótulos que encantam, a Marchese Vinhos & Vinhedos tem oferecido aos amantes de vinho uma experiência sensorial diferenciada, de altíssima qualidade

O mercado de vinhos em Goiânia vive um momento de expansão e sofisticação. Cada vez mais apreciadores têm buscado experiências únicas, rótulos autorais e a descoberta de novos terroirs. E é nesse cenário que a Marchese Vinhos & Vinhedos, vinícola boutique do Distrito Federal que vem conquistando premiações internacionais, chega pela primeira vez à Capital goiana para apresentar ao público seu portfólio exclusivo.

A estreia acontece em grande estilo: a Marchese marcará presença no Wine Weekend – Terroirs do Mundo: Edição Especial Brasília, que será realizado entre os dias 1º e 3 de agosto, no Castro’s Park Hotel. O evento reúne produtos nacionais e internacionais em um fim de semana dedicado à enogastronomia, com degustações ao ar livre, almoços e jantares harmonizados e palestras com especialistas.

Com apenas cinco anos de existência e uma produção familiar focada na excelência, a Marchese vem se consolidando como uma das vinícolas mais premiadas do País, mesmo fora dos tradicionais polos da vitivinicultura no Sul do Brasil. Seus vinhos, elaborados no Cerrado de altitude, impressionam pela identidade marcante, complexidade e elegância. “Todos os nossos vinhos são produzidos em lotes únicos, exclusivos e numerados. Isso permite ao consumidor uma experiência sensorial diferenciada, de altíssima qualidade”, explica a sócia e sommelière Renata Marchese.

Entre os destaques que estarão em Goiânia está o Syrah Creamy, que acaba de receber medalha Gran Ouro na Vinalies Internationales, na França, em março 2025, sendo o vinho brasileiro mais pontuado da premiação (95 pontos). O mesmo rótulo também brilhou na Decanter World Wine Awards, em Londres, em junho de 2025, com a medalha Gold – Gross. Já o Sauvignon Blanc, que estará presente no jantar harmonizado, traz no currículo duas medalhas de ouro e o reconhecimento entre os 25 melhores do País.

Outro rótulo especial é o Primitivo, resultado de quatro anos de trabalho até a primeira garrafa. O vinho será tema de uma palestra na sexta-feira (1º de agosto) e é um dos exemplos da dedicação e do cuidado com que a Marchese conduz sua produção.
Além desses, o público poderá conhecer toda a linha da vinícola no sábado, durante o festival. Recentemente, a Marchese conquistou quatro medalhas no Wine of Brasil Awards, em julho de 2025, sendo uma Gran Ouro para o Syrah Premium, e ouros para o Duetto, Primitivo e o Rosé de Cabernet Franc.

“A chegada da Marchese a Goiânia reforça o protagonismo que os vinhos do Cerrado têm conquistado internacionalmente, além de colocar o centro-oeste definitivamente no mapa da vitivinicultura de excelência”, destaca o sócio Fabrício Marchese. Para os goianienses, será uma oportunidade única de descobrir rótulos que, cada vez mais, representam o que o Brasil tem de melhor no mundo do vinho.

(Fotos: divulgação)

Kombi do Vinho promove noite francesa com degustação de mais de 10 rótulos no Fête Julliet – Vin de France

No dia 31 de julho (quinta-feira), às 20h, o ID Vida Urbana, no Setor Oeste, será palco da celebração do mês da França com a experiência sensorial Fête Julliet – Vin de France. O evento, promovido pela Kombi do Vinho, sob a organização da sommelière, Emília Almeida, e o relações públicas, Carlos Martins, em parceria com a Del Maipo Wines, reunirá gastronomia, música e uma criteriosa seleção de rótulos franceses para proporcionar uma verdadeira viagem aos sabores e aromas do país.

Com mais de dez vinhos selecionados, o público poderá degustar rótulos consagrados de regiões como Borgonha, Bordeaux (margem direita e esquerda), Côtes du Rhône e Sul da França. O welcome drink será um espumante brut branco 1913, dando início à experiência com elegância.

A anfitriã e curadora do evento, Emília Almeida, afirma que o objetivo da experiência é fazer com que os convidados sintam como se estivessem passeando pelos vinhedos franceses. “Cada rótulo foi escolhido para contar uma história, e a harmonização foi pensada para criar momentos únicos de prazer e descoberta”, pontua.

Entre os destaques da noite estão rótulos como o Bernard Magrez Keys (Pinot Noir), o Maison Goichot Freres (Chardonnay e Aligoté), o Le Petit Ronan (Merlot), e o Pavillon La Tourrelle (Medoc), entre outros nomes que refletem a tradição e a diversidade do vinho francês.

A harmonização fica por conta de uma mesa de queijos e delícias gourmet, com mix de pães, grissinis, frutas frescas e secas, terrinas, legumes assados, quiches, pastas e geleias, criando o clima perfeito para uma noite “très jolie”.

Carlos Martins, que é especialista em vinhos, assegura que o Fête Julliet é mais do que uma degustação, é uma celebração à cultura e à tradição do vinho francês. “Nosso objetivo é proporcionar uma experiência completa, que envolve aromas, sabores e a atmosfera charmosa que só a França tem”, antecipa.

Os ingressos já estão à venda: integrantes do Clube Exclusivo D’A Kombi do Vinho garantem o primeiro lote por R$ 239,00. Para o público geral, o valor é de R$ 279,00 (1º lote).

Serviço:
Fête Julliet – Vin de France
Data: 31 de julho (quinta-feira)
Horário: 20h
Local: Kombi do Vinho – ID Vida Urbana, Setor Oeste
Informações e ingressos: (61) 99829-8087

Com forte atuação em São Paulo Capital, o Buffet Gastronomia Mantovani é sinônimo de qualidade e personalização quando o assunto é transformar eventos em experiências memoráveis. À frente da empresa está Fábio Martins Mantovani, profissional que soma 14 anos de trajetória no ramo e que traz em sua bagagem a vivência prática de todos os setores de um buffet.

A Gastronomia Mantovani oferece serviços completos para festas em residências, aniversários, casamentos, eventos em condomínios, encontros corporativos e sociais. O grande diferencial está no atendimento próximo e na criação de cardápios únicos, que valorizam a raiz italiana da família Mantovani — e também os desejos de cada cliente.

“Nosso foco é fazer com que cada evento seja único. A gente envia o orçamento, mas está sempre aberto a lapidar com o cliente, entender o que ele quer montar. O mercado precisa disso: não ser engessado”, explica Fábio. Ele mesmo participa ativamente do planejamento e da execução dos eventos, garantindo que o padrão de qualidade e o toque artesanal estejam presentes em cada detalhe.

O cardápio é variado, mas sempre com um toque italiano: caponata, pizzas artesanais, sobremesas como canole e uma seleção de massas e antepastos que remetem à tradição da família. Além da cozinha autoral, o buffet também chama atenção pelo cuidado com os ingredientes, sempre frescos e de alta qualidade, e pela dedicação da equipe, treinada para oferecer um atendimento cordial e eficiente do início ao fim do evento.

A história do buffet tem raízes afetivas e familiares. Fábio começou a cozinhar ainda jovem e, com o tempo, passou a se envolver cada vez mais nos preparativos das festas da família de sua esposa Iracema — que também se tornaria sua grande incentivadora. “A Iracema sempre acreditou muito em mim e me apoiou em cada passo dessa trajetória. Muitas vezes foi ela quem me motivou a dar o próximo passo, a não desistir, a acreditar no meu potencial”, afirma Fábio.

A Gastronomia Mantovani cresceu mantendo esse espírito familiar e criativo, hoje aliado à experiência profissional e à estrutura necessária para atender eventos de diferentes portes. “A gente gosta de fazer com carinho. É isso que torna a experiência especial para quem contrata e para quem participa do evento”, completa.

Para conhecer mais sobre os serviços e acompanhar os bastidores e inspirações dos eventos realizados, basta seguir o perfil no Instagram: @gastronomiamantovani. Informações e orçamentos também podem ser solicitados pelo telefone e WhatsApp (11) 99905-6266 ou pelo e-mail: contato@gastronomiamantovani.com.