A maior rede de massas artesanais da América Latina acaba de inaugurar uma loja conceito em Uberlândia (MG), reforçando sua presença no mercado brasileiro e seus planos de internacionalização. A nova unidade faz parte da expansão da Sabores do Nonno, que atualmente conta com mais de 70 franquias em funcionamento em seis estados do Brasil. A loja, localizada na Rua das Gaivotas, 473, no bairro Cidade Jardim, marca o início de uma nova fase da rede: o modelo de loja conceito voltado para shoppings e centros comerciais, mais um passo na preparação para atender mercados como o árabe, chinês e americano.
Fundada em 2020 pelo empreendedor Cadu Moura, a Sabores do Nonno nasceu da paixão pela culinária italiana e da tradição familiar. Em apenas três anos, a marca saiu da garagem da casa do fundador para se tornar uma rede de franquias de destaque, com produção anual de mais de 208 mil quilos de massas artesanais. Com previsão de alcançar 280 unidades até 2026, a rede se apoia na praticidade dos produtos e em um modelo de negócio acessível, que oferece diferentes formatos de franquia.
Créditos da foto: Divulgação / Cadu Moura, fundador da Sabores do Nonno
Na nova loja conceito em Uberlândia, o público pode conhecer de perto os principais atrativos da marca: massas já cozidas e congeladas, que exigem apenas a adição do molho e alguns minutos de forno para ficarem prontas. Entre os destaques, estão o nhoque de batata tradicional e de mandioquinha (simples ou recheado), o talharim tradicional e de espinafre, além de variedades recheadas como sofioli, canelone, rondelli e conchiglione. A famosa lasanha de um quilo, já com molho incluso, é uma das opções gourmet que mais chamam a atenção pela praticidade e sabor caseiro.
A loja também oferece diferentes molhos, como bolonhesa, branco e ao sugo, todos embalados de forma prática para finalizar o preparo em casa. Outra linha de produtos que ganha destaque é a de congelados típicos mineiros, como o Encanto de Minas — uma linha de quitutes recheados com queijo, doce de leite, goiabada e requeijão. Além disso, a unidade em Uberlândia conta com salgados da marca Sirius, produzidos em Araguari (MG), trazendo ainda mais variedade e sabor ao cardápio.
unidade de Colombo (PR) – Crédito da foto: Divulgação
Além da loja de Uberlândia, a Sabores do Nonno também está apostando em outro modelo de loja conceito, como a unidade recém-inaugurada em Colombo (PR). Essa loja tem uma proposta diferente, mais despojada e informal, voltada para quem busca um ambiente descontraído. “A loja de Colombo tem outra pegada. Colocamos tambores no meio do espaço para o pessoal sentar, comer ali mesmo e bater um papo. A ideia é justamente trabalhar dois estilos de loja: uma mais chique, voltada para shoppings, e outra mais leve, para agradar diferentes públicos e experiências de consumo”, explica Cadu Moura.
Localizada na Rua Abel Scuissiato, 1043 – Loja 5, a unidade de Colombo também atende toda a cidade de Curitiba e é comandada por multifranqueados que estão investindo fortemente na expansão da marca na capital paranaense. Os franqueados estão em fase de instalação de mais 10 lojas conceito da Sabores do Nonno na cidade. Segundo Cadu Moura, dois pontos já devem ser inaugurados nas próximas semanas, e a previsão é alcançar entre 11 e 12 unidades sob gestão de um único franqueado. Essa movimentação estratégica posiciona Curitiba como um dos principais polos de crescimento da rede, com lojas pensadas para diferentes perfis de público e momentos de consumo.
unidade de Colombo (PR) – Crédito da foto: Divulgação
A aposta em lojas conceito permite à Sabores do Nonno apresentar a experiência completa da marca ao consumidor final, ao mesmo tempo em que testa novos formatos de comercialização e fideliza o público. Segundo Cadu, que além de empreendedor é também analista de sistemas, consultor de carreiras e investidor em diversos setores, a expansão está apenas começando. “A loja conceito é uma vitrine da qualidade e da identidade da marca. Estamos estruturando esse modelo para shoppings e nos preparando para atender com excelência o mercado árabe, chinês e americano, sem perder o sabor e a tradição que fazem parte da nossa essência”, afirma.
Créditos da foto: Divulgação / Cadu Moura, fundador da Sabores do Nonno
Mais informações sobre os produtos e franquias da Sabores do Nonno estão disponíveis no site: www.saboresdononno.com.br e nas redes sociais oficiais da marca: Instagram (@saboresdononno) e Facebook (Sabores do Nonno).
SERVIÇO: Unidade Uberlândia (MG) Endereço: Rua das Gaivotas, 473 – Bairro Cidade Jardim Telefone: (34) 99938-7588
O setor varejista vive uma era de profundas transformações. A digitalização do consumo, o protagonismo do cliente hiperconectado e a crescente pressão por resultados sustentáveis impõem um novo olhar sobre a formação e desenvolvimento das equipes.
Nesse cenário, o treinamento contínuo deixa de ser apenas uma ferramenta de capacitação e passa a ser um ativo estratégico de diferenciação competitiva e crescimento sustentável. Segundo a pesquisa “T&D no Brasil – Oportunidade, Desafio e Transformação”, realizada pela Mola Educação, o investimento médio anual em Treinamento e Desenvolvimento (T&D) no Brasil cresceu 6% em 2023, alcançando R$ 1.072 por colaborador, com uma média de 33 horas anuais de capacitação.
O estudo reforça uma premissa essencial: “treinar custa, mas treinar mal custa muito mais”. Empresas que estruturam programas consistentes de desenvolvimento colhem benefícios diretos em performance, engajamento e aumento de vendas.
De acordo com os dados levantados, 79% dos líderes de vendas relataram aumento de receita após investir em capacitação. Além disso, 78% das empresas observaram crescimento na base de novos clientes, houve melhora de até 30% na satisfação dos consumidores e registrou-se um aumento médio de 21% na lucratividade das organizações que priorizam o treinamento contínuo.
Esses indicadores confirmam que equipes bem treinadas vendem mais e melhor. Contudo, especialmente em grandes redes varejistas, o grande desafio está em escalar o conhecimento com consistência e personalização.
A pesquisa também indica que 51% dos treinamentos já são realizados online, com crescimento expressivo dos modelos híbridos (presencial + digital). Entre as metodologias emergentes, destacam-se gamificação, microlearning e inteligência artificial aplicada ao diagnóstico de lacunas e à recomendação de treinamentos. Essas abordagens modernas aumentam a eficácia do aprendizado e permitem maior flexibilidade na formação de equipes diversificadas.
A diversidade de canais exige programas de T&D adaptados às especificidades de cada perfil. Enquanto distribuidores terceirizados demandam treinamentos focados em conhecimento de produto e processos básicos, os distribuidores próprios necessitam de conteúdos mais intensivos e alinhados à cultura da empresa.
GUSTAVO MALAVOTA – Sócio fundador do Grupo Mola, fundador do Instituto Vendas. Mestre em Gestao e Desenvolvimento, graduado em Marketing pela ESPM . Nos últimos 15 anos , capacitou mais de 150 mil vendedores e líderes no Brasil e no mundo.
No setor supermercadista, por exemplo, os formatos mais eficazes são os treinamentos rápidos, práticos e digitais, com ênfase em merchandising e relacionamento com o cliente. Mais do que ensinar técnicas de vendas, os programas de T&D de alto impacto devem formar profissionais com soft skills como empatia, escuta ativa, comunicação e adaptabilidade, além de competências digitais, fundamentais para interpretar dados, personalizar atendimentos e oferecer uma experiência omnichannel. Essas habilidades são cada vez mais decisivas para criar um atendimento diferenciado e fidelizar clientes em um mercado altamente competitivo.
A verdadeira transformação acontece quando o RH atua de forma integrada com a área de Vendas. O RH moderno deixa de ser apenas executor de treinamentos e se posiciona como parceiro estratégico das operações, atuando na estruturação de trilhas de aprendizagem personalizadas, alinhamento com os objetivos do negócio e mensuração do ROI dos treinamentos em tempo real. Essa colaboração estratégica torna o desenvolvimento de pessoas contínuo, escalável e, sobretudo, orientado a resultados.
Quando lideranças de loja, gerentes de vendas e profissionais de RH atuam de forma colaborativa na construção de programas de capacitação, o resultado é uma força de trabalho mais engajada, preparada e conectada às metas do negócio. Essa coesão se reflete diretamente em melhor atendimento, maior taxa de conversão e aumento da fidelização dos clientes.
A mensagem é clara: treinar é preparar o presente para o futuro. Mas treinar com estratégia é dar início ao futuro agora. Em um setor em constante transformação, o varejo que aprende mais rápido é o que cresce de forma sustentável. Nesse processo, o RH assume um papel protagonista, conduzindo a evolução cultural e operacional que definirá os vencedores do novo varejo.
E se ainda há empresas que enxergam o treinamento como custo, qual o valor das perdas provocadas pelos déficits nas operações comerciais? Com base em tudo isso, fica a provocação: por que algumas empresas ainda não utilizam o treinamento de forma estratégica? Por que ainda investem tão pouco em algo que comprovadamente traz tanto retorno?
Linha fina: Empresa referência em operações de live shop explica como a combinação entre entretenimento, estratégia e tecnologia vem transformando a forma como as marcas se conectam e vendem nas redes sociais.
Por Redação | Assessoria CAPTEI GROUP 📸 Foto: Divulgação / Yoou Group
O novo consumo em tempo real
A Yoou Group se consolidou como uma das principais referências no mercado de live commerce formato que une entretenimento, interação e conversão em tempo real. Desde 2021, ela acompanha a evolução desse modelo de vendas no Brasil e tem se destacado por oferecer soluções completas, do planejamento à execução, para marcas que desejam se aproximar do público de forma autêntica e estratégica.
“Hoje vivemos um momento em que as marcas precisam se conectar de forma mais próxima e verdadeira com o público, e as lives proporcionam exatamente isso: interação e conexão em tempo real, que acabam levando naturalmente à venda”, explica a equipe da Yoou Group.
📸 Foto: Divulgação / Yoou Group
Diferente de uma simples transmissão ao vivo, a live commerce exige uma estrutura completa. A escolha da plataforma, o roteiro, a forma de apresentar o produto, a estratégia de divulgação e a produção audiovisual são pensadas para criar uma experiência imersiva que engaja, gera confiança e converte.
TikTok e o poder do algoritmo
O TikTok se consolidou como uma das plataformas mais favoráveis para o crescimento da live commerce.
“O TikTok une entretenimento e algoritmo. A plataforma entrega o conteúdo certo pra quem realmente tem interesse, o que aumenta o engajamento e a chance de conversão”, destaca a equipe da Yoou Group.
Com um formato dinâmico, visual e interativo, a rede se tornou o espaço ideal para unir lazer, descoberta e consumo permitindo que marcas alcancem novos públicos de forma leve e natural.
📸 Foto: Divulgação / Yoou Group
Por trás de uma operação de sucesso
Estruturar uma sequência de live shop em larga escala exige muito mais do que câmeras ligadas.
“É preciso ter estúdio, estrutura audiovisual, direção, equipe de produção, apresentador e operador. Além disso, é fundamental um planejamento estratégico, integração tecnológica com sistemas de venda e logística eficiente”, pontua a equipe da Yoou Group.
A empresa também reforça a importância de preparar bem quem vai apresentar e de acompanhar as métricas em tempo real para garantir qualidade e sustentabilidade do formato.
Transparência e credibilidade: os pilares da Yoou Group
A credibilidade é um dos principais diferenciais da Yoou Group. Antes de cada transmissão, são validados pontos como estoque, qualidade dos produtos e prazos de entrega.
“Esses aspectos são responsabilidade da marca, mas precisam estar garantidos para que a experiência do consumidor seja positiva do início ao fim. A transparência é o que sustenta o resultado de uma live commerce”, reforça o grupo.
📸 Foto: Divulgação / Yoou Group
Cada live é cuidadosamente roteirizada e validada junto à marca. A Yoou Group conta com um time de copywriters especializados e diretores ao vivo, que garantem coerência, clareza e segurança durante toda a transmissão.
Treinamento e direção em tempo real
Para manter o padrão de qualidade e ética, os apresentadores passam por treinamento online e presencial antes de cada live.
“Cada transmissão conta com um diretor responsável por acompanhar o roteiro e intervir quando necessário. Isso garante que a comunicação esteja sempre alinhada com a marca e com o público”, explica a equipe.
📸 Foto: Divulgação / Yoou Group
Sobre a Yoou Group
A Yoou Group é referência em operações de live commerce e marketing de influência, unindo estratégia, tecnologia e criatividade para potencializar resultados. Com atuação internacional, ela oferece curadoria de apresentadoras, produção audiovisual, roteirização estratégica e integração de vendas em plataformas como E-commerce, TikTok, Shopee e outras redes sociais consolidando-se como uma das principais players do mercado digital.
Triatleta e o influenciador do mundo contábil mudou o estilo de vida, perdeu 20 kg e transformou sua vida pessoal e profissional
Acordar às 4h30 da manhã, treinar, trabalhar mais de dez horas por dia, cuidar da alimentação e ainda liderar duas marcas de impacto no mercado contábil e de performance. Essa é a rotina de Cláudio Lasso, empresário, contador e triatleta que se tornou referência em uma nova geração de profissionais que integram corpo, mente e gestão.
Em 2024, Lasso decidiu transformar completamente sua vida — pessoal e profissional. Após o término de um relacionamento, optou por não retornar à vida noturna e seguir o plano de reestruturação pessoal que já havia iniciado. O processo começou com ajustes de rotina e ambiente, buscando leveza, foco e coerência entre o que vivia e o que projetava.
“Eu precisava reorganizar minha vida, não apenas o meu trabalho. A reestruturação começou pelo corpo, passou pela mente e chegou naturalmente aos negócios”, afirma.
Com acompanhamento psicológico e um treinador especializado em triathlon, iniciou um trabalho de reprogramação mental, aprendendo a controlar impulsos e desenvolver resiliência. O esporte foi o ponto de virada. A corrida deu ritmo. A rotina se tornou um método. E o resultado foi uma transformação completa — de dentro para fora.
Hoje, Cláudio Lasso segue uma rotina de 10 horas e 30 minutos de treino por semana, com dieta específica para triatletas, adaptada à alta demanda do mercado financeiro e de gestão. Acorda diariamente às 4h30 e mantém-se ativo até às 21h30, alternando entre treinos, reuniões e tempo com a família. O impacto físico foi evidente: reduziu o percentual de gordura corporal de 28% para 12,5% e o peso de 102 kg para 82 kg. Mas, para ele, o maior ganho foi mental.
“A disciplina física me ensinou a dominar o tempo. Hoje, minha energia e foco são os mesmos no treino e no escritório.”
A transformação pessoal veio acompanhada de uma virada profissional, com a proposta de atender empresários que buscam clareza, controle e visão de longo prazo, indo além da contabilidade tradicional. O modelo reflete o estilo do fundador: direto, técnico e sem espaço para ruído.
Em apenas 12 meses de treinamento, Cláudio Lasso participou de sete provas de corrida de rua, incluindo uma meia maratona realizada em Cascavel (PR), em julho de 2025, e sua participação em um dos maiores eventos de corrida do país, a Maratona do Rio de Janeiro, onde correu os 10 km e integrou o staff de atletas no dia principal da maratona.
Agora, o foco está voltado ao triathlon, com treinos de natação, ciclismo e corrida integrados à sua rotina de empresário. A transformação de Cláudio também passa pela imagem. Hoje, ele se posiciona como influenciador do mercado contábil e do triathlon, com uma estética limpa, clássica e coerente com seu discurso.
“Imagem não é vaidade, é coerência visual com a postura que se defende. Quem quer ser levado a sério precisa parecer sério”, destaca.
O propósito de Cláudio é claro: viajar o mundo praticando triathlon e corrida, enquanto continua trabalhando com performance empresarial e transformação de pessoas.
Em um cenário em que muitos ainda buscam atalhos, Cláudio Lasso se destaca por seguir a linha mais exigente — a do método, da constância e da disciplina. O corpo virou extensão da empresa. A rotina virou estratégia. E o resultado é a síntese do que ele ensina e vive: sem atalhos, sem ruído, com direção e estrutura.